La fête de l’oignon

Vers la fin du mois d’août prochain (du 22 au 23 plus précisément) se déroulera à dans la petite commune française de Roscoff la fête de l’oignon. Tout comme les éditions 2018 et 2019, ces journées seront dédiées uniquement à ce légume et ses mille recettes.

Une occasion d’en savoir un peu plus sur ce légume

La fête de l’oignon à Roscoff, en Bretagne, est une belle occasion pour les amateurs de cuisines à base d’oignon de découvrir ce légume sur toutes ses coutures. Elle se déroule durant le 3e week-end du mois d’août et celui de 2020 est la 18e édition.

Connu pour ses bienfaits, l’oignon apporte plus de vertus que n’importe quel autre aromate. Et il serait tout à fait normal de lui consacrer une fête, à l’instar de l’artichaut et sa fête qui se déroule à Saint-Pol. Ce légume sera dévoilé dans tous ses états, sous plusieurs recettes, mais pas que.

Une fête qui rassemble

La fête de l’oignon de Roscoff se déroule chaque année à la même période. Durant les deux journées du mois d’août, plusieurs animations seront au programme. Durant l’édition de 2018, il y a eu un défilé de confréries rassemblées autour de l’oignon. Il y a également eu des concerts, des expositions autour de l’oignon et des traditions bretonnes.

Une fête qui cultive

Pour cette édition 2020, la fête de l’oignon mettra à l’honneur le Syndicat de défense de l’oignon de Roscoff. Tous les visiteurs peuvent bénéficier de conseils pour la culture de l’oignon, les zones de production, les oignons AOP et bien plus encore.

Il y aura également durant le 22 et 23 août des chapiteaux qui regroupent des restaurateurs où les visiteurs pourront déguster de bons plats à base d’oignon.  

Pour ceux qui souhaitent en connaître plus sur ce légume, des ateliers culinaires autour de l’oignon seront organisés tout au long de ces deux journées.

  • Parmentier au confit de canard mijoté à l'oignon de Roscoff AOP (Plat 280g) - En direct de La Chikolodenn (Finistère)
    Traditionnel parmentier de canard : purée de pomme de terre à la crème et au beurre sur un lit d'effiloché de canard confit cuisiné avec de délicieux oignons de Roscoff AOP. Un plat tout simple à déguster avec une salade verte par exemple
  • WSAMJIN 2 Pièces 20 Cordes D'ail Artificielles, Cordes Légumes en Mousse, Artificielle Modèle à Lail Cordes Végétales, Faux Légumes Décor pour la Maison, la Cuisine et, Les fêtes
    【Matériau de haute qualité】La faux oignon artificiels est fabriquée en mousse qui est non toxique, inoffensive, insipide, respectueuse de l'environnement et difficile à déformer. Il est très approprié pour la décoration à domicile, les accessoires préscolaires et les accessoires photographiques. 【Fine simulation】Simulation réaliste oignon est finement travaillé et a un aspect réaliste et vivant qui ressemble beaucoup à l'ail réel, à la fois visuellement et au toucher, ajoutant une touche d'authenticité à votre intérieur. 【Légère et portable】 Cordes d'ail artificielles est fabriqué en mousse, ce qui constitue un ensemble parfait et riche de légumes simulés. Son poids est très léger et il est facile à transporter lorsque vous vous déplacez ou voyagez. 【Accessoires réalistes】 Décorez votre fête ou votre cuisine avec ces légumes artificiels accessoires. À l'intérieur ou à l'extérieur sous un toit, une épicerie, un magasin de fruits, une fête de boulangerie, etc. est une excellente décoration de fenêtre pour les accessoires de photographie. 【Large utilisation】 légumes artificiels suspendus décoration appropriée pour les fêtes de Pâques, le linge de maison, les accessoires de photographie, les chambres modèles, les restaurants d'hôtel, les affichages extérieurs, les croquis de studio, le matériel éducatif, les centres commerciaux, les bars, les cafés et autres applications et occasions.
  • Le Poulet de mamie Michelle – Poulet à l’oignon - En direct de Ferme bordes (Landes)
    Vous n'avez pas envie de cuisiner ? Ce plat à base de poulet élevée au sein de La Ferme Bordes sera idéal autant pour un repas du soir avec des amis, qu'un simple déjeuner rapide. Il se réchauffe directement à la poêle.
  • UxicRuya Chapeau D'oignon Végétal, Robe de Coiffure Créative pour Aliments Chauds, pour Fête de Festival
    CHAPEAU DE COSTUME: Le chapeau d'oignon végétal de dessin animé vous rendra plus belle lors d'une fête, doit être fascinant lorsque vous assistez à des activités ou à un événement. HAUTE QUALITÉ: Fabriqué en peluche de qualité supérieure, douce, chaude et respirante. FACILE À PORTER : Facile à mettre et à enlever. Confortable et doux à porter, vous rend plus adorable et charmant et crée des vibrations différentes. OCCASION APPROPRIÉE: Le chapeau d'oignon convient au cosplay de fête, aux costumes, aux accessoires photo, à Halloween, à Pâques, aux représentations sur scène, etc. cadeau: Le chapeau d'oignon unique et confortable pour les , la famille, les parents, les amis et les collègues.
  • Chips Artisanales à l'Oignon français grillé- 150g x10 - En direct de Chips BELSIA (Eure-et-Loir)
    Chips Artisanales à base d'Oignon Français grillé - 150g x10 A la ferme de Létourville, nous cultivons nos pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce ! Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement assaisonnées au sel de l'ile de Ré et aux oignons français grillé C'est la recette du gout si authentique et inimitable de nos chips !
  • Humour Oignon Légume La vie est meilleure avec un Oignon T-Shirt
    Cadeau Légume amour Oignon drole. Petit Oignon humoristique. Conception mignon de Petit Oignon pour les enfants. Pour tous ceux qui aiment les Oignons. Garçon qui aime les Oignon. Cadeau Petit Oignon minimaliste mignon et drôle. Parfait pour les enfants qui aiment les Oignons. Fille qui aime les Oignons. Super Oignon d'amour. Humour Oignon Légume La vie est meilleure avec un Oignon Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
  • Oignons Hachés À L'huile - Boite 4/4 - En direct de Conserves Guintrand (Vaucluse)
    Ces conserves sont préparées à partir d'oignons frais pelés et hachés moyennement gros. Cette purée est mise en boite après avoir été légèrement salée, acidulée et additionnée d'huile de tournesol. Ce produit est présenté "à l'huile prêt à frire" pour une utilisation plus précise en cuisine où il est prêt à frire ; il n'attache pas au fond de l'ustensile utilisé, conserve un brillant séduisant et s'utilise avec facilité à la préparation de tous les "roux" de fond de sauce. C'est cet oignon à l'huile que l'on utilise aussi pour couvrir les pissaladières.
  • Ficelle d'ail blanc artificielle pour décoration de cuisine, maison, fête (3#)
    Guirlande artificielle pour décoration de maison, cuisine, fête, bureau Apparence réaliste : fabriquées à partir de matériaux, ces guirlandes artificielles en forme d'ail et d'oignon artificiel ont un aspect réaliste qui ajoute une touche de nature à n'importe quel espace. Décoration : parfaites pour divers environnements, ces décorations alimentaires artificielles peuvent être utilisées pour améliorer l'atmosphère dans les maisons, terrasses, balcons, restaurants, et plus encore. Plusieurs options : choisissez parmi trois types différents : oignon violet, ail blanc ou une combinaison d'oignon violet et d'ail blanc. Chaque option vous permet de personnaliser la décoration selon vos préférences. Matériau : fabriquées en plastique, ces guirlandes d'ail et d'oignons artificiels sont durables et résistantes à l'usure. Design sophistiqué : avec une attention portée aux détails, ces décorations alimentaires artificielles sont conçues pour reproduire l'apparence naturelle de l'ail et de l'oignon, créant un ajout visuellement attrayant à n'importe quel espace.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *